식음료 산업의 생산 및 품질 관리를 위한 올바른 장비와 소모품
안전이 최우선입니다: 맥주, 와인, 생수, 청량음료, 증류주 등 어떤 종류의 음료나 식물성 또는 배양육과 같은 대체 단백질 공급원을 생산하든 품질에 있어서는 타협해서는 안 됩니다. 싸토리우스는 안전, 공정 최적화 및 품질 관리 수준과 법규 요구 사항이 점점 더 높아지는 업계의 과제를 해결할 수 있도록 도와드립니다. 사용하기 쉽고, 최신이며, 즉시 사용 가능한 솔루션: 엔드레스하우저는 고객의 비즈니스 흐름을 유지합니다.
싸토리우스는 발효, 여과, 일회용 용기 및 데이터 분석 솔루션을 제공하여 식음료 제품을 성공적으로 개발할 수 있도록 지원합니다. 식품 발효 개발에는 효모, 효소, 프로바이오틱스, 향료, 아로마, 감미료 및 첨가제가 포함됩니다. 제약 산업에서의 뛰어난 실적은 당사의 제품을 통해 향상된 수준의 안전성과 함께 신속한 공정 개발을 보장합니다. 당사 기술의 최적화된 품질 관리는 규제 요건을 뛰어넘습니다. 지속 가능한 식품 시스템은 더 나은 수율과 낮은 식품 생산 비용을 제공합니다.
싸토리우스 피펫 보상판매 프로그램을 활용하여 모든 모델과 브랜드를 보상판매하고 적격 피펫에 대해 최대 40% 할인을 받을 수 있습니다. 새로운 Picus®피펫 2 전자 피펫과 기계식 피펫이 포함됩니다.
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싸토리우스는 식음료 시장에서 수십 년의 경험을 바탕으로 다양한 음료 산업 공정 체인에 따른 정화, 여과 및 미생물 제어 단계를 처리하는 다양한 특정 제품을 개발하여 원료부터 최종 완제품까지 솔루션을 제공합니다.
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점보 스타 사토퓨어® PP 카트리지는 시중에서 가장 작은 설치 공간에 가장 큰 여과 면적을 제공합니다. 입자가 풍부한 음료도 점보 스타 카트리지로 여과할 수 있으며, 물로 쉽고 효율적으로 역세척할 수 있습니다. 이를 통해 여과 면적, 필터 소비량 및 전체 여과 비용을 크게 줄일 수 있습니다.
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바이오리액터를 쉽게 연결할 수 있는 완전 통합형 고처리량 시스템과 과학자들이 동시에 많은 실험을 관리할 수 있는 유연한 소프트웨어를 통해 실험당 비용을 절감할 수 있습니다.
완벽한 기능을 갖춘 바이오리액터 설계를 기반으로 한 Ambr® 250은 공정 규모를 축소하는 데 이상적이며 실험실 생산성을 획기적으로 개선합니다.
Explore Ambr® 250
미생물 열거를 간소화할 준비가 되셨나요?
멸균 탈수 배양 배지는 취급이 간편하며 몇 밀리리터의 멸균수만 있으면 바로 사용할 수 있습니다. 격자형 멤브레인 필터와 함께 포장되어 실온에서 최대 24개월까지 보관할 수 있습니다.
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고객의 요구에 맞게 조정 가능
음료 생산 회사의 품질 관리 분야에서 일하는 모든 사람을 위한 제품입니다: 액체 시료의 미생물학적 품질 관리를 위한 완벽한 선택인 싸토리우스의 마이크로스마트 매니폴드를 만나보십시오.
맥주 QC 솔루션에 대한 자세한 내용은 여기로 문의해 주십시오.
원유 수집부터 생산 및 최종 출고까지 유제품의 화학적, 물리적, 미생물학적 오염 물질을 조기에 검출하는 싸토리우스 솔루션을 확인해 보세요.
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Soxhlet 장비와 호환되는 고순도 셀룰로오스 및 유리섬유 추출 골무는 식품 품질 관리에 적합하며 지방, 유화제 및 첨가물을 추출하는 데 도움이 됩니다. 오염되지 않은 결과물과 뛰어난 기계적 안정성을 제공하며 고온 및 화학 물질에 대한 내성이 뛰어납니다.
데이터시트 다운로드
맥주 생산 과정에서는 품질 관리가 필수적입니다. 이 팟캐스트에서는 오염원을 찾기 위한 효과적인 팁과 요령, 그리고 여러분과 고객의 공정을 보호하기 위한 새로운 테스트 전략에 대해 알아보세요. 전문가들이 양조장이 직면한 가장 시급한 품질 관리 문제를 논의하고 이러한 문제를 극복하는 데 도움이 되는 새로운 워크플로와 기술을 강조합니다. 지금 바로 청취하여 음료 생산 공정에서 효율성을 높이고 귀중한 시간을 절약하는 방법을 알아보세요.
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최근 싸토리우스는 실험실의 미생물학적 위생 품질을 향상시키고 와인 및 기타 음료의 품질 관리에 중요한 역할을 하는 멤브레인 필터 기술의 유통 기한을 크게 늘릴 수 있는 두 가지 신제품을 공개했습니다.
배양 방법으로 미생물을 직접 열거하는 데 사용되는 멤브레인 필터 및 배지의 성능 테스트에 대한 요구 사항입니다.
Discover the benefits of using Arium® water purification systems in beverage processes for beer, wine, soft drink or spirit production.
April 16, 2020 | Poster
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